Culinair raffinement en een weloverwogen presentatie
Behalve de goede keuken is vooral de wijze van presenteren de basis van het succes van Westerkaatje. Kenmerkend voor Westerkaatje is dan ook de aandacht die wordt besteed aan de omgeving waarin gegeten en gedronken wordt. De gerechten liggen smakelijk en uitnodigend uitgestald in mediterraans aardewerk op een eenvoudige buffettafel met kleurige bloemen en kleden. Desgewenst richt Westerkaatje de gehele ruimte voor u in. Maar zoals bekend: wensen en smaken verschillen. Bij catering draait dan ook alles om maatwerk; neem daarom gerust contact met ons op voor een afspraak of een vrijblijvende offerte.
Enkele voorbeelden van aankleding vind u hieronder; maar laat u zich vooral ook inspireren door de foto's elders op deze site:
Italiaanse stijl
Lange tafels met houten klapstoelen eraan. Tafels van hout of juist gedekt met ongebleekt katoen. Wanneer we voor een Italiaanse stijl kiezen kunnen we een marktpleintje maken waar ook de BBQ staat waar de vis gegrild kan worden. Grote kisten met tomaten, aubergines, uien en courgettes maken het beeld nog meer Italiaans. Op de tafels zetten we flessen wijn, karaffen met water, etagères met anti-pasti, manden met brood. De lampjes hangen we in de bomen (met daarnaast de salamiworsten).
Marokkaanse stijl
Een land en een keuken met veel kruiden en kleur (munt, koriander, pepers, saffraan, knoflook) geen varkensvlees, maar wel lamsvlees, kip, tomaten, aubergines, heerlijke olijven, abrikozen, citroen, kikkererwten en niet te vergeten de couscous! We werken met allerlei kleuren, maar de hoofdkleuren zullen rood-oranje en roze zijn, aangevuld met aardetinten en zilver-goud. De buffettafels worden o.a. ingericht met prachtige schalen van Marokkaans aardewerk, kandelaren, en bloemen. Rondom de buffettafels wordt het verder aangekleed met pepers, citroenen en tomaten. Op de tafels bloemblaadjes en waxinekaarsjes in Marokkaanse theeglaasjes. Elders in de ruimte plaatsen we kleine lage tafeltjes met kussens eromheen. De thee wordt geserveerd in Marokkaanse theeketels op grote Marokkaanse zilveren dienbladen.
Lounge stijl
Een sobere doch warme trendy uitstraling zet Westerkaatje neer door statafels te kiezen uit de jaren 70; wit met een chrome trompetvoet aangekleed met felgekleurde noten- en olijvenbakjes. Naast deze tafels kunnen ook hele lage ronde tafeltjes worden geplaatst met witte leren krukjes. Gasten kunnen hier lekker loungen met een fruitshake of een heerlijk glas rosé.
Op zoek naar een locatie? Informeert u gerust naar de mogelijkheden bij o.a. Zweedse Kerk, het OT, Wijnhoeve de Kleine Schorre en diverse botanische tuinen.
Catering Locaties
Westerkaatje Catering verzorgt feesten, culturele evene-menten, besloten congressen, symposia en recepties zowel voor particulieren als voor bedrijven. Dit kunnen wij bijvoorbeeld op één van de onderstaande locaties voor u doen. Het betreft slechts een selectie van de locaties waar Westerkaatje regelmatig catert. Bent u geïnteresseerd in een van deze locaties dan kunnen wij u mondeling meer vertellen of met u een afspraak maken om de locatie te bezichtigen.
Zweedse Kerk |
Parklaan, Rotterdam |
Prachtige locatie in het mooie Scheepvaartkwartier. De mooie en-suite ruimte is geschikt voor diners en borrels voor groepen van 10 tot 80 personen. De tuin is de grootste particuliere tuin in Rotterdam en geschikt voor groepen tussen de 30 en 300 personen.
In de zomer kunt u hier aan de rand van het zwembad picknicken, dineren of een borrel drinken!
Parkeergelegenheid in directe omgeving; Openbaar vervoer in directe omgeving.
De Domeinen |
Westelijk Handelsterrein, Rotterdam |
In drie voormalige pakhuizen is het mogelijk om een borrel, diner, productpresentatie, feest en diverse andere bijeenkomsten te organiseren.
Geschikt voor groepen van 30 tot 500 gasten.
Mogelijk om te combineren met de tuin van de Zweedse Kerk.
Parkeergelegenheid en parkeergarage in directe omgeving (onder de Erasmusbrug); Openbaar vervoer in directe omgeving
Arminius |
Museumpark, Rotterdan |
www.arminius.nu
Boekingen voor Arminius: Graag duidelijk aangeven dat u de catering door Westerkaatje wil laten verzorgen!
Capaciteit: vanaf 12 personen; borrels, recepties, buffetten, diners voor maximaal 100 tot 150 personen; zakelijke bijeenkomsten tot maximaal 200 personen (afhankelijk van de opstelling)
In de kerk is het sfeervol dineren. Daarnaast is het mogelijk om de raadskamer te gebruiken met de hal voor uw aperitief. De bovenzaal is geschikt voor 80 tot 100 personen.
Parkeergelegenheid en parkeergarage in directe omgeving; Openbaar vervoer in directe omgeving
Confio |
Wilhelminakade, Rotterdam |
Geschikt voor: Borrels, recepties, feest en diners, symposia, diverse zakelijke bijeenkomsten en vergaderingen.
Capaciteit: vanaf 20 personen; borrels, recepties, buffetten voor maximaal 200 personen; zakelijke bijeenkomsten en symposia tot maximaal 100 personen (afhankelijk van de opstelling). Techniek aanwezig.
Gelegen op de 30ste etage van het World Port Centre met een schitterend uitzicht over de stad!
Parkeergelegenheid en parkeergarage in directe omgeving; Openbaar vervoer in directe omgeving
Blits |
Boompjes, Rotterdam |
Geschikt voor: Borrels, recepties, feest en diners, symposia, diverse zakelijke bijeenkomsten en vergaderingen.
Capaciteit: 50 tot 300 personen. Techniek aanwezig.
Prachtige locatie aan de Boompjes met vrij uitzicht over de Maas en naar het Noordereiland. Klik hier voor een sfeerimpressie (pdf-bestand).
Parkeergelegenheid en parkeergarage in directe omgeving; Openbaar vervoer in directe omgeving
Oude Gymnastiekzaal Kralingen |
Hoflaan, Rotterdam |
Geschikt voor: workshops, cursussen, lezingen, vergaderingen, symposia en netwerkbijeenkomsten met een maatschappelijk belang.
Capaciteit: vanaf 20 personen; borrels, recepties, buffetten voor maximaal 100 tot 200 personen; zakelijke bijeenkomsten tot maximaal 100 personen (afhankelijk van de opstelling).
Het pand is nog in oude stijl met hoge ramen. Het is vanaf de Hoflaan niet zichtbaar.
Parkeergelegenheid in directe omgeving maar is niet optimaal; Openbaar vervoer in directe omgeving
Wijnhoeve De Kleine Schorre |
Dreischor, Schouwen-Duiveland |
www.dekleineschorre.nl
Geschikt voor: borrels, recepties, feest en diners, diverse zakelijke bijeen-komsten en vergaderingen
Capaciteit: vanaf 20 personen; borrels, recepties, buffetten voor maximaal 100 tot 200 personen; zakelijke bijeenkomsten tot maximaal 100 personen (afhankelijk van de opstelling). In de zomer kan van de buitenruimte gebruik worden gemaakt.
De grote oude kapschuur is verbouwd tot mooie locatie temidden van de wijnstokken op de grootste wijngaard van Nederland.
Parkeergelegenheid in directe omgeving; Openbaar vervoer is niet in directe omgeving.
Wijnboerderij |
Zuidbuurt, Vlaardingen |
www.wijnboerderij.info
Geschikt voor: borrels, recepties, feest en diners en vergaderingen.
Capaciteit: vanaf 20 personen; borrels, recepties, buffettenvoor maximaal 100 tot 200 personen. In de zomer kan van de buitenruimte gebruik worden gemaakt.
Er is een oude boomgaard waar lange tafels gedekt kunnen worden. Ook is het mogelijk om de benedenruimte met uitloop naar het overdekte terras mooi in te richten voor een feestelijk buffet.
Parkeergelegenheid in directe omgeving; Openbaar vervoer is niet in directe omgeving.
Boerderij Barendrecht |
Noldijk, Barendrecht |
Geschikt voor: borrels, recepties, feest.
Capaciteit: vanaf 40 personen; borrels, recepties, buffetten voor maximaal 100 personen. In de zomer kan van de buitenruimte gebruik worden gemaakt waardoor de capaciteit verhoogd wordt naar maximaal 200 personen. Wel zal er dan een tent moeten worden geplaatst ivm weersomstandigheden.
Mooie oude schuur op een uniek plekje met uitzicht naar Rotterdam.
Parkeergelegenheid in directe omgeving; Openbaar vervoer is niet in directe omgeving.
